طريقة شهية لتحضير شوربة الدجاج بالذرة

طريقة التحضير

1. الخطوة الأولى في هذه الوصفة يجب أن نحضر وعاء أو مقلاة كبيرة الحجم و نضع فيها الزيت ثم نضعها على نار متوسطة 
2. و عندما يسخن الزيت جيداً نقوم بإضافة الدجاج ونطبخه بالزيت لــ 3 دقائق، أو حتى يتغير لون اللحم.
3. و في تلك الأثناء نقوم بإضافة الطماطم و نحمصها قليلاً لمدة 2 دقيقة اضافية
4. وبعدها نقوم بإضافة كلاً من البقدونس والكزبرة ثم يتم تحريك جميع المكونات لثوان.
5. وعندما ننتهي من تلك الخطوة نقوم بإضافة كل من رب الطماطم، الماء، البازيلاء، الذرة الحلوة، والزعفران
6. و نتركهم على النار حتى الغليان بدون غطاء مع تحريك من حين ﻵخر لمدة 10 دقائق .
7. و أخيراً عندما نتأكد من نضج جميع المكونات نقوم بسكب الحساء في أطباق و من ثم تقديمها .

طريقة التقديم و التزيين 

• يتم تقديم هذا الحساء الشهي إلى جانب مختلف الأطباق و الوجبات الرئيسية و بشكل خاص الأرز 
• يمكن أن نقوم بتزيين طبق الحساء ببعض أوراق الكزبرة الخضراء أو البقدونس مما يكسبها طعم ومظهر لذيذ 
• تقدم هذه الشوربة مجموعة كبيرة و متنوعة من الفوائد الصحية للجسم و الجهاز الهضمي .